Vitamine E PJR : 10 mcg

Informations de base
Liposoluble : stockée par l’organisme
TS : vitamine thermostable, supporte la cuisson

La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège les cellules et les tissus des attaques des radicaux libres générés par les produits chimiques et les graisses oxydées. Sa fonction capitale est anticoagulante, mais son rôle dans la stimulation du système immunitaire et la protection des maladies cardio-vasculaire est aujourd’hui largement prouvé. La vitamine E est un excellent producteur d’énergie et un vigile consciencieux de notre santé. A la différence de la plupart des vitamines liposolubles, la vitamine E n’est stockée par l’organisme qu’à court terme. Nous en évacuons chaque jour plus de 75 % dans les selles.

Rôles reconnus
Stimule le système immunitaire.
Anti-oxydante, elle permet de ralentir le processus de vieillissement.
Atténue la fatigue.
Protège des maladies cardio-vasculaires.
Protégerait du cancer de la prostate.
Efficace contre les trouble cutanés et la calvitie.

Sources naturelles
Germe de blé, huile, amande, œuf, avocat, céréales complètes, lait.

Symptômes en cas de carence
Fragilité musculaire, prostatisme (supposé), risque d’avortement (supposé).

Facteurs favorisant la carence
Tabac, alcool, substitut de graisse.

Posologie
La posologie quotidienne peut aller de 250 à 280 mg, mais une plus forte dose est parfois prescrite.


MISE EN GARDE
LA VITAMINE E EST INOFFENSIVE, MÊME À FORTE DOSE, MAIS IL EST PRÉFÉRABLE DE NE PAS DÉPASSER LES 350 MG QUOTIDIENS, SOUS RÉSERVE D’UNE SURVEILLANCE MÉDICALE.